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創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味ですので、各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。

◆特徴・セールスポイント◆
〇化学的精製がなされていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。原料粗糖を漉し、鉄釜で煮詰め撹拌しながら乾燥させる伝統的な方法で作りました。
〇さとうきびより作った良質な輸入粗糖が原料です。
〇黒糖に比べ、クセが少なく使いやすい風味ですので、各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます(水を加えて加熱し、濃縮させると美味しい黒蜜になります。)

<創健社について>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。

初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。

いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。

■商品名:砂糖 粗糖 さとうきび 創健社 古式原糖 送料無料 きび砂糖 きび糖
■内容量:800g×12
■原材料名:原料糖[さとうきび(タイ、オーストラリア)]
■メーカー或いは販売者:株式会社創健社
■区分:食品
■製造国:日本製
■お召し上がり方:〇すべてのお料理に、そしてケーキやお菓子作りにもご利用下さい。
■保存方法:直射日光を避け、 湿度の低い所で常温保存すること。
■ご注意:
〇開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、密封して暗所保存して下さい。
〇古式原糖は化学的な精白処理や色彩調整は行っておりません。そのためロットによって多少色のバラつきが出る事がありますが、品質には問題ありません。
〇製品中に小さな粒状の固まりができる事がありますが、これは糖蜜が固まったものですので品質には問題ありません。
〇移り香を防ぐため化粧品、石鹸、漬物などと一緒に保管しないで下さい。
※本品製造工場では「小麦」・「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。