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2015円

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日本旅行医学会








【名称】
有平糖

【内容量】
・ずんだ、みそっこ、お茶っこ、ごまっこ、きなこ、ちょこれいと×各7個
・味の散歩:18個 (3種類×6個)
・宮城三味:18個 (3種類×6個)
×各1袋

【賞味期限】
製造より150日

【原材料】
〔ずんだ〕砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、ずんだパウダー、植物油脂、大豆きな粉、塩竈の藻塩(宮城産)
〔みそっこ〕砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂、仙台味噌(宮城産)
〔お茶っこ〕砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂、伊達茶粉末(宮城産)
〔ごまっこ〕砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、黒ごま、小麦粉/レシチン(大豆由来)
〔きなこ〕砂糖(甜菜糖、黒糖(国産))、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂
〔ちょこれいと〕砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、小麦粉、ココアパウダー、カカオマス、植物油脂
〔味の散歩〕ずんだ:砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、ずんだパウダー、植物油脂、大豆きな粉、塩竈の藻塩(宮城産)・きなこ:砂糖(甜菜糖、黒糖(国産))、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂・ごまっこ:砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、黒ごま、小麦粉/レシチン(大豆由来)
〔宮城三味〕ずんだ:砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、ずんだパウダー、植物油脂、大豆きな粉、塩竈の藻塩(宮城産)・お茶っこ:砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂、伊達茶粉末(宮城産)・みそっこ:砂糖(国産)、水飴(とうもろこし、甘薯、馬鈴薯)、大豆きな粉、植物油脂、仙台味噌(宮城産)

【保存方法】
直射日光、高温、多湿を避けて下さい。

【お召上がり方】
珈琲や日本茶のお茶請けのお菓子として、細かく砕いてアイスクリームやヨーグルトなどにトッピングして、 手軽なスイーツとしても美味しく召し上がっていただけます。

【栄養成分表示】
1個(3.5g)あたり
〔ずんだ〕エネルギー 14kal、たんぱく質0,2g、脂質 0,4g、炭水化物2,7g、食塩相当量 0,0g
〔みそっこ〕エネルギー 16kal、たんぱく質0,2g、脂質 0,5g、炭水化物2,7g、食塩相当量 0,0g
〔お茶っこ〕エネルギー 15kal、たんぱく質0,1g、脂質 0,4g、炭水化物2,7g、食塩相当量 0,0g ※栄養成分表示値は目安となります。
〔ごまっこ〕エネルギー 15kal、たんぱく質0,2g、脂質 0,3g、炭水化物2,8g、食塩相当量 0,0g
〔 きなこ〕エネルギー 15kal、たんぱく質0,1g、脂質 0,4g、炭水化物2,7g、食塩相当量 0,0g
〔 ちょこれいと〕エネルギー 15kal、たんぱく質0,1g、脂質 0,4g、炭水化物2,7g、食塩相当量 0,0g ※栄養成分表示値は目安となります。

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名伊達なお菓子の家
原産国名日本
産地直送宮城県
商品説明

伊達な絹粒は素材の味と薫りはもちろん、食感にもこだわっています。独自製法で外側は“サクサク感”、内側は“ほろほろ感”を作り出し、素材本来の美味しさ・上品で優しい甘さ・サクサクほろほろの軽い口あたりに仕上げてあります。また、伊達な絹粒は「保存料・着色料・香料」を一切使用しない無添加のお菓子として、一粒一粒を個包装して、安心して召し上がっていただけます。

【ずんだ】
今では仙台三大名物となった「ずんだ」の味を気軽に楽しめるお菓子です。隠し味の「塩竈の藻塩」は、古来の製塩法でつくられる宮城県産の上質の藻塩で、ずんだの旨味を引き出すためになくてはならない隠し味になっています。“サクサクほろほろ”の軽い口あたり、藻塩の塩加減、ずんだの旨味と美味しさを楽しんでいただける弊店自慢の商品です。

【みそっこ】
「みそっこ」で使用する「仙台味噌」は大豆の旨味とまろやかな風味が特徴です。香ばしいきなこに上品な甘さを加え、仙台味噌の薫りで優しく包み込んだ懐かしさを感じるお菓子です。優しい甘さとお味噌の風味で“甘じょっぱさがクセになる”とリピートのお客様が多い商品です。

【お茶っこ】
薫りは美味しさの重要なポイントです。「お茶っこ」で使用する銘茶「伊達茶」は、上質の抹茶に仕上げてあり、「お茶っこ」は伊達茶のふくよかな薫りとまろやかさで、優しい甘さを加えた香ばしいきなこを優しく包み込んでいます。女性のお客様には人気が高く、伊達茶の薫りと優しい甘さ、”サクサクほろほろ”の軽い口あたりを楽しんでいただけるお菓子です。

【ごまっこ】
ごまには不飽和脂肪酸をはじめ、良質なたんぱく質、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミン類が豊富に含まれ、1日に必要とされる栄養分を補ってくれるといわれる「黒ごま」を贅沢に使用し、 “胡麻好きには堪らない” 珈琲や日本茶に良く合う豊かな薫りと上品な甘さのお菓子に仕上げておりますので、“サクサクほろほろ”の軽い口あたりと「黒ごま」の薫りをお楽しみいただけます。

【きなこ】
誰にでも好まれる香ばしい「きなこ」に、「黒糖」の上品な甘さを加えて、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいです。香ばしきなこと黒糖の上品な甘さは、老若男女問わず、どなたにでも好かれるお菓子に仕上げておりますので、“サクサクほろほろ”の軽い口あたりと共にお楽しみいただけます。

【ちょこれいと】
カカオを贅沢に使用し、芳醇なチョコレートの薫りに濃厚ながら甘さ控えめで“大人の味わい”のお菓子に仕上げました。「甘党の方はもちろん・甘いのはちょっと」という方にもぜひ一度お試しいただきたい、今までと違う“チョコレートのお菓子”です。“サクサクほろほろ”の軽い口あたり、カカオの薫りと甘さ控えめの「今までとは違うチョコレートのお菓子」をお楽しみいただけます。

◆◇◆◇◆◇

「伊達なお菓子の家」は東日本大震災の直後に、「皆の笑顔をつくりたい」と思ってスタートしたお菓子屋です。
少しでもお客様が笑顔になれるように、新たな宮城のお菓子として「伊達な絹粒」は出来上がりました。
伊達な絹粒は素材にこだわり、何度も何度も試作を重ねてつくりました。
香料やシーズニングなどで風味付けすれば安価で済みますが、伊達な絹粒は素材の美味しさを追求した「本物の味」なのです。
例えば「ずんだ」の隠し味には「塩竈の藻塩」、「お茶っこ」には銘茶・伊達茶、「みそっこ」には仙台味噌。
本物の味を追求するための素材を使用しています。
もちろん美味しさにもこだわっています。
それが伊達な絹粒の独自製法です。私達は、お菓子の美味しさは色や形も大切ですが、味・薫り・食感は最も重要だと考えています。
素材の味と薫りはもちろん、食感にもこだわっています。
本物の味を追求するため、素材の配合比率と調合には特に神経を使います。
この比率と調合は大変難しく、素材の味を損なってしまうこともあるほどです。
さらに、“サクサクほろほろ”の軽い口あたりにする職人技は不可欠です。
外側は“サクサク感”、内側は“ほろほろ感”を作り出すのが重要なんです。
素材本来の美味しさ・上品で優しい甘さ・サクサクほろほろの軽い口あたりを追求して仕上げたのが「伊達な絹粒」になります。
また、伊達な絹粒は保存料・着色料・香料は不使用です。
お子様にお菓子をあげる際に原材料を気にされる方。
自身の健康のためを思う方。
今では、当たり前のように使用されている「原材料」に注意されている方々が多いからです。

納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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日本旅行医学会について

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認定制度について

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